郷土料理のお食事処 赤玉

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業務内容
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紀州の味を全国にお届けします

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春は山菜やアマゴ、夏は鮎、秋冬は猪肉、紀州鴨など地元の食材を使用したお食事をご提供しております。
また、紀州伝統の味を全国の皆様にも知っていただきたく、当店オリジナルのわさび寿司や山椒を練り込んだ麺・煮物などインターネットによる販売も行っております
新商品の開発も積極的に行い、安心、安全でお客様に喜んでいただける商品づくりを心がけています。


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